不管母親節、父親節、或者幫長輩慶生我們都會準時來【寒舍艾麗酒店】獨家母親節五星義式餐廳半自助吃到飽 ★搭配頂級主餐二選一★(紙包海鮮或紐西蘭羊排)報到
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- 品號：4668195
- 體現食材的深度原味
- 自然舒適的空間氛圍
- 全區透明落地窗環繞著空中花園
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頂級六星饗宴＊母親節momo全通路獨家！替你寵壞媽媽的嘴＊
必買6大特色
義式香料紙包海鮮、爐烤紐西蘭羊排(主餐二選一)
原價$2178 現省$279 momo獨家限定愛媽媽優惠價$1899
*美國特選老饕牛排、36小時低溫烹調美國牛小排，現場每位加價$100+10%=$110
*法國3A等級白蘆筍羊肚菌燉飯、法國3A等級白蘆筍海虎蝦細扁麵，現場每位加價$200+10%=$220
*海陸雙拼(老饕牛排或低溫烹調美國牛小排+巨人海虎蝦或北海道3L干貝) 適合雙人享用，現場每位加價$10+10%=$11
*海鮮雙拼(波士頓龍蝦+北海道3L干貝) 適合雙人享用，現場每位加價$360+10%=$396
無法抗拒的華麗藝術美味
更勝一般吃到飽buffet，小巧精緻的SEMI BUFFET除了食材更精緻之外，價格也相對相較實惠
1.全台灣六星體驗半自助式吃到飽，獨家下殺88折
2.母親節午餐晚餐時段，加碼提供「四道精選熱鍋」、「頂級帝王蟹」無限取用。
3.體驗上流名媛生活 不用花大錢
4.展示許多國際知名藝術家作品，妝點空間氛圍
5.透明落地窗環繞空中花園景致，營造清新明亮用餐環境
6.收藏超過3000瓶美酒佳釀的驚人酒窖
以義大利語「蝴蝶」命名的LA FARFALLA義式餐廳，靈感源自空中花園的以色列藝術家
Zadok Ben-David【自然之塔 Nature Tower】大型蝴蝶雕塑作品，全區透明落地窗環繞著花
園景致，其地中海式風格裝潢，石砌牆面與原木桌椅，粗糙與精細的完美結合，室內室外
洋溢自然的氛圍，營造出信義區難得一見的清新明亮用餐環境；夜晚更伴隨著廳內有如燭
火錯落般的熒熒光輝及城市美景，讓用餐同時能一次將臺北101及自然花園美景盡收眼底。
餐廳內收藏許多國際知名藝術家作品，讓藝術品細膩妝點空間氛圍，入口處的義大利藝術
品【瘋狂的球Crazy Ball】將名家設計的經典座椅等比微縮，經過與燈光的巧妙的結合，交
融出色彩繽紛的燈光裝置藝術。
自助餐檯提供種類豐富的沙拉吧，會依照當季季節性新鮮食材，推出各式生鮮蝦蟹及魚貝類。
母親節加碼提供「頂級帝王蟹」無限取用。
沙拉區每日新鮮提供12款產地直送當季新鮮蔬果、各種風味的起士乳酪及各式義式開胃菜。
另有現刨義大利Salami、現刮義大利Padano Cheese的服務
全新菜色每日午晚餐提供四道精選熱鍋
紅酒燉牛膝、柳橙酸豆豬里肌、鹽烤冰魚、焗烤淡菜等款料理輪番上陣
自助餐檯提供多種手工餅乾、可麗露、馬卡龍等精緻甜點。
義式香料紙包海鮮
匯集膠原滑嫩的台灣龍膽石斑、肥美彈牙的草蝦、鮮爽清淡的軟絲及圓潤飽滿的蛤蜊等海
鮮，將所有食材簡單與百里香、白酒、奶油及檸檬片，以最能保留食材完整風味的紙包方
式烹調，讓清爽的香料氣息完整滲透進食材之間，並同時保留最原始天然的新鮮菁華湯汁。
爐烤紐西蘭羊排
將紐西蘭羊排去筋提升肉質軟嫩度，並使用大蒜、百里香、橄欖油、迷迭香、鹽、黑胡椒
等材料醃製去腥調味，以低溫蒸烤箱烘烤回溫至中心38度，再按指定的熟度以平底鍋煎烤，
將表面煎至薄薄的一層金黃酥脆，切開卻擁有粉紅色的鮮嫩肉質與豐厚的肉汁。
美國特選老饕牛排 (原價$2080+10%=$2288)現場每位加價$100+10%=$110
選用美國特選肋眼上方的蓋子肉，去油去筋(每一頭牛只能供應7-8份，相當一般肋眼的兩倍
價，量很少故稱為老饕)，以低溫蒸烤箱烘烤回溫至中心38度鎖住牛肉肉汁，再按指定的熟
度以炭烤方式控制熟成度，將外表烤至薄薄的一層焦香金黃，切開卻擁有粉紅色的鮮嫩肉質
與豐厚的肉汁。
36小時低溫烹調美國牛小排 (原價$2080+10%=$2288) 現場每位加價$100+10%=$110
選用美國特選牛小排部位(肉質結實且油花豐富)放入真空袋以蒜頭、百里香、迷迭香醃漬，
並以sous vide(真空低溫)57度隔水烹調達36小時，透過低溫慢煮讓溫度慢慢滲透至牛肉中心
，不破壞質地且均勻受熱，達成自然的熟成與嫩化，並保留牛小排豐腴柔嫩的口感，再以炭
烤將外表烤至一層薄薄的焦香金黃，切開卻擁有粉紅色的鮮嫩肉質與豐厚的肉汁。
海陸雙拼(老饕牛排或低溫烹調美國牛小排+巨人海虎蝦或北海道3L干貝)
(原價$3980+10%=$4378)適合雙人享用 每位加價$10+10%=$11
精選四道經典海陸料理，包含人氣肉品：美國特選老饕牛排、低溫烹調美國牛小排及奢華
海鮮：巨人海虎蝦、北海道3L生食大干貝，可任選一款肉品及一款海鮮自由搭配；無論
是喜愛柔韌多汁的老饕或風味濃郁的牛小排，亦或是紮實飽滿的海虎蝦或鮮美嫩甜的北海
道干貝，皆令人感到滿足的幸福滋味。
海鮮雙拼(波士頓龍蝦+北海道3L干貝) (原價$4680+10%=$5148) 適合雙人享用，每位加價$360+10%=$396
精選炭烤整尾美國波士頓鮮活龍蝦，搭配直徑近5公分、甘甜彈潤的香煎北海道3L生食大干
貝，趁熱品嚐其鮮甜原味或佐搭主廚特製起司醬，恰到好處的呈現大海純粹鮮味。
【寒舍艾麗酒店】獨家母親節五星義式餐廳半自助吃到飽 ★搭配頂級主餐二選一★(紙包海鮮或紐西蘭羊排)推薦便宜
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 類別 |
|
信託銀行：第一商業銀行
優惠起迄日：2017/05/13~2017/05/14
【兌換方式& 規定】
◎La Farfalla母親節五星義式餐廳半自助吃到飽 ★搭配頂級主餐二選一★(義式香料紙包海鮮或爐烤牛西蘭羊排)+自助沙拉吧。
◎適用時段：母親節5/13、5/14午晚餐通用。
◎現場補差價加服務費可更換其他主餐，ex. 美國特選老饕牛排(6 oz.)$2080+10%，現場補差價$100+10%=$110。
◎本券一張為__1__人餐點(含服務費)，本賣場提供之餐廳定價僅供參考，如有變動請以餐廳提供資訊為準。恕不得與餐廳各項優惠合併使用。
◎本券出售時已開立統一發票，消費時將不再開立。
◎僅供內用，使用本券需事先訂位，因座位有限請提早3天預約，並告知本券編號以完成預約作業；消費前請先出示本券編號簡訊以供確認。寒舍艾麗酒店訂位電話(02)6631-8060。
◎可利用Line來提供餐券序號給餐廳做確認，以減少現場核對的時間。
搜尋ID:66318060
用戶名稱:La Farfalla義式餐廳
提供資訊:1.訂位日期.時間及訂位名稱
2.電子餐券序號截圖或拍照
此Line帳戶僅提供確認餐券的服務，不提供訂位的服務，請於電話預約完成之後再傳餐券序號。
◎寒舍艾麗酒店消費者服務專線(02)6631-8000；網址www.humblehousehotels.com
◎本賣場票券經使用後即時註銷，任意重製、塗改、複製等違法行為，一經查獲必移送法辦。
◎本賣場對本券之相關疑義具有最終解釋權。
◎本賣場內提供之餐廳現場圖片或菜色食材圖片僅供參考，實際會依季節變化有所調整請以現場提供為準。
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南向行返台 柯P談"觀後感"
商品訊息描述:
台北市長柯文哲結束馬來西亞、泰國、印度等三個國家的訪問行程，深夜搭機返台，因行程中提到「香港很無聊」引起香港知名作詞人林夕批有失格局，柯文哲回應，香港有很多國際旅客，觀光發展值得台灣學習，另提到出訪最大感想，就是很多國家政要對台灣都很羨慕，價值為導向的政治文化會更努力做下去。
結束八天的出訪行程，柯文哲搭機回台後，就受到民眾熱情歡迎，對這次行程印象最深的，就是台灣雖然吵吵鬧鬧，但很多國家政要卻表達羨慕台灣。
在這次行程中，對於曾提到香港很無聊，引起知名作詞人林夕不滿，柯文哲也在機場回應。八天行程，柯文哲特別感謝駐外館處和台商跟僑生的幫忙，他強調台灣整個國際外交都被打壓，要思考怎麼處裡，至於綠營對柯文哲去蔣化的看法，表示不太清楚，要等了解後再回應。
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響應新政府南向政策並加強國際學術合作，長榮大學與印度Chandigarh University締結姊妹校。締盟儀式由長榮大學校長李泳龍與印度Chandigarh大學Prof. R.S Bawa, Vice Chancellor，代表雙方簽署學術合作交流協議。李泳龍校長表示，Chandigarh University是該校在印度第四所姊妹校，未來將加強雙方的合作關係。
長榮大學校長李泳龍表示，新政府上任後，推出新的南向政策，不僅在各方面加強與南向國家的合作關係。為解決國內少子化現象，各大學也全力南向招生，除了可以提升校園國際化外，也可讓學生提早接觸新的文化，此外，對於學生畢業後也有更新的出路選擇。
為加強與長榮大學的合作關係，Chandigarh University Prof. R.S Bawa, Vice Chancellor及Prof. Rajan Sharma, Deputy Director, International Relations等一行到長榮大學參訪，獲得長榮大學校長李泳龍帶領校內主管熱誠歡迎。基於未來合作，雙方締結友好姊妹學校。
李泳龍校長指出，Chandigarh University為該校在印度第四所姊妹校，該校成立於2012年，學生數約有2萬人，設有大學部14個科系、碩士班12個科系及1個博士班，涵蓋視覺藝術、電腦動畫與電影創作、媒體研究、製藥科學、生物科技、農業科技、旅遊與酒店管理、商業、建築、法律、教育、哲學等領域，為教育部外國大學參考名冊中所認列學校，該校與世界知名廠商有產學合作關係。
校長李泳龍表示，對於Chandigarh University的創新思維與校務發展規劃的先進觀念印象深刻，未來2校可一同舉辦研討會、國際會議，開辦短期課程、暑期進修課程、雙方師生進行學術與教學的交流合作，進而提升國際競爭力。
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